Wir brauen für Sie Heimat

Als Hobby begonnen - mittlerweile erfolgreich und professionell

Die «Brauerei Engadiner Bier, Pontresina» ist das jüngste Kind der Käslin Getränke AG.  Was als Hobby begann hat sich mittlerweile erfolgreich als professionelle Lokalbrauerei etabliert. Den ganzen Artikel lesen


Entwicklungsschritte der Brauerei

Team

Wer braut die feinen Engadiner Biere

Sortiment Engadiner Bier

Bierwissen

Man weiss nie genug über das Bier

Zertifikat für Wasserstrom

Aquapower ist ein Stromprodukt aus 100 Prozent Wasserkraft. Dabei nutzen wir Wasserkraftressourcen in der ganzen Schweiz. Allerdings setzen Sie auf eine Energieform, die weit mehr ist als Standard – nämlich auf heimischen Naturstrom aus einer erneuerbaren Energiequelle. 


Bierdeckel- und Etikettenliebhaber

Sind Sie Sammler und es fehlt Ihnen noch unsere neue Engadiner-Bier Etiketten oder Bierdeckel? Wir schicken Sie Ihnen sehr gerne zu. Senden Sie uns einen frankierten und an Sie rückadressierten Umschlag mit 10.- CHF/Euro zu.

Sie erhalten von uns 6 Bierdeckel und 2 Etiketten von jeder aktuellen Biersorte. (Hals, Rücken und Bauch)

Wir freuen uns auf Ihre Post.

Unser Bier ein Naturprodukt

Einer der wichtigsten Punkte überhaupt ist der Einklang des Endprodukts „Bier" mit den Zutaten aus der Natur. Nicht bei allen Sorten haben wir uns auf das Reinheitsgebot von Deutschland verlassen, aber auch bei den spezielleren Produkten achten wir darauf, dass die Bestandteile des Rezepts so belassen werden, wie sie waren. Also im Klartext: Keine zusätzliche, unnötige Stoffe wie Stabilisatoren und Konservierungsstoffe sind enthalten!

Auch auf Filtrieren und Pasteurisieren verzichten wir gerne, denn wir möchten ein Produkt, so rein wie das Engadin. Dies wirkt sich nur unwesentlich auf die Haltbarkeit aus, somit ist unser Bier mit Hilfe von dem konservierenden Alkohol rund 4-6 Monate ab Reifedatum haltbar.

Das Naturprodukt Bier soll so sicher wie möglich, aber auch so naturbelassen wie möglich zum Kunden kommen.